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Brinamento di Acqua bollente in neve!!

Scritto da Julian in Chimica, Curiosità, Scienza il 24 agosto, 2008 | nessun commento | Stampa questo articolo

Dopo una lunga pausa dovute alle vacanze estive rieccomi che torno a a scrivere nel mio blog. Oggi voglio parlarvi di una cosa abbastanza sensazionale alla sostanza più famosa per eccellenza: l’H2O o meglio l’acqua.

Una formula così semplice ( 2 atomi di Hidrogeno ed uno di Ossigeno ) per una sostanza che non finisce mai di stupirci per le sue innumerevoli proprietà uniche e rare, proprietà che rendono possibile che io sia quì oggi a parlarne, proprietà che rendono possibile la vita!

Ma oggi non parliamo dell’acqua che ha permesso la vita per come la conosciamo ma di un altro fenomeno abbastanza curioso. Proviamo a fare una cosa abbastanza semplice. Facciamo bollire dell’acqua. Andiamo in un posto abbastanza freddo in cui ci sia una temperatura di almeno -30 gradi Celsius. Prendiamo la nostra acqua bollente e gettiamola per aria. Si osserva l’istantaneo brinamento dell’acqua in neve. Per capire meglio guardate questo video:

da StartsWithABang

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